Romans, Grasse, Sophia… ces territoires du Sud où le luxe continue de recruter

Maroquinerie, parfumerie, joaillerie, métiers techniques ou formations spécialisées : loin des sièges parisiens, plusieurs bassins du Sud de la France continuent d’alimenter la chaîne de valeur du luxe. À Romans-sur-Isère, le job dating organisé cette semaine autour des « filières d’excellence » a rappelé une réalité souvent moins visible : celle d’un luxe régional qui continue, malgré le ralentissement du secteur, à recruter.

Derrière cet événement local se dessine une dynamique plus large. Dans le Sud, certains territoires concentrent encore ateliers, savoir-faire industriels et formations spécialisées, bien au-delà de l’image d’un secteur entièrement piloté depuis Paris ou quelques capitales mondiales.

Car si les sièges des maisons, les studios de création et les directions internationales restent largement centralisés en Île-de-France, une partie essentielle de la production, de la supply chain et des métiers techniques repose sur des bassins régionaux structurés. Romans pour le cuir, Grasse pour la parfumerie, Sophia-Antipolis et Aix-en-Provence pour les fonctions supports, le digital et le management du luxe : autant de points d’ancrage d’une économie dispersée mais intégrée.

Romans, un bassin industriel qui réapprend à recruter

À Romans-sur-Isère, la Cité de la chaussure reste un symbole d’une filière en recomposition. Le job dating organisé autour des « filières d’excellence » réunissait entreprises de la maroquinerie, du cuir et de la chaussure, mais aussi des acteurs de la bijouterie et de la haute couture.

Parmi eux, le groupe Tolomei, via sa filiale Epidaure 26, illustre cette dynamique industrielle. Le groupe, spécialisé dans la maroquinerie de luxe et partenaire de grandes maisons françaises, revendique environ 2 000 salariés répartis sur une dizaine d’ateliers en France. À Romans et dans la Drôme, ses sites continuent de recruter sur des métiers de production, mais aussi via des dispositifs de formation interne permettant d’intégrer des profils en reconversion.

Coupe, piquage, contrôle qualité, industrialisation, logistique d’atelier ou amélioration continue : la palette de postes dépasse largement l’image artisanale du secteur. Elle renvoie à une industrie organisée, où la montée en compétences est devenue un enjeu structurel.

Grasse, un luxe mondial ancré dans la chimie et la création

À une autre échelle, Grasse demeure l’un des piliers mondiaux de la parfumerie. Ici, le luxe ne se fabrique pas dans le cuir mais dans les molécules, les concentrés et les formules. Des acteurs historiques comme Robertet, fondé en 1850, ou Mane, entreprise familiale internationale implantée dans les Alpes-Maritimes, continuent de recruter sur des métiers hybrides mêlant science, création et commerce international : formulation, R&D, analyse olfactive, réglementation, marketing parfumerie ou développement produit.

Selon les données publiques des entreprises et de leurs communications institutionnelles, ces groupes emploient plusieurs milliers de salariés à l’échelle mondiale et maintiennent des centres de décision et de production en région, confirmant le rôle stratégique de la filière grassoise dans l’écosystème mondial du luxe et de la cosmétique.

Sophia-Antipolis et Aix-en-Provence, les nouvelles fonctions du luxe

Plus éloignée de l’imaginaire artisanal du luxe, Sophia-Antipolis s’impose comme un centre de gravité pour les fonctions support et technologiques des industries premium.

On y retrouve des métiers liés à la data, au marketing digital, à la réglementation ou à la R&D appliquée à la cosmétique et au retail. Cette évolution accompagne la transformation des maisons, désormais confrontées à la montée en puissance de la traçabilité, de la conformité réglementaire et des outils d’intelligence produit. Dans le même mouvement, Aix-en-Provence renforce son rôle de pôle de formation. Le campus EDUCTIV y propose des formations orientées mode, marketing et management du luxe, tandis que des établissements comme ESG Luxe Aix-en-Provence forment aux métiers du management de marques premium, du retail et de la communication dans les industries créatives.

Ces structures alimentent un vivier de profils qui ne sont plus uniquement destinés aux sièges parisiens, mais aussi aux fonctions régionales des maisons et des fournisseurs du secteur.

Un marché plus sélectif, mais toujours en demande sur les compétences

Le secteur n’a plus la dynamique d’embauche accélérée observée au lendemain de la pandémie. Les recrutements sont plus ciblés, plus techniques, parfois plus contraints.

Pour autant, les besoins persistent dans plusieurs segments clés : production industrielle, contrôle qualité, supply chain, formulation, R&D, marketing spécialisé et retail premium. Les acteurs locaux évoquent moins une pénurie généralisée qu’un décalage entre les compétences disponibles et les besoins très spécifiques des filières.

Dans ce contexte, les dispositifs de formation interne (comme ceux déployés dans la maroquinerie), les écoles spécialisées et les reconversions professionnelles jouent un rôle croissant dans la structuration de l’offre de travail.

Un luxe français moins centralisé qu’il ne l’affiche

Ces dynamiques régionales rappellent une réalité souvent sous-estimée : le luxe français n’est pas uniquement concentré dans ses sièges, ses maisons ou ses capitales visibles. Il repose sur une géographie beaucoup plus fragmentée, où ateliers, laboratoires, centres de formation et technopoles assurent une grande partie de la chaîne de valeur.

Romans, Grasse, Sophia-Antipolis ou Aix-en-Provence… Loin de l'hypercentralisation parisienne, ces bassins régionaux maintiennent la viabilité opérationnelle du luxe français. L’ancrage territorial de ces filières démontre que la performance du luxe français se joue en grande partie hors de la capitale. La maîtrise des savoir-faire et la flexibilité de la production restent dépendantes de la solidité de ces réseaux régionaux.