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Dans les yeux d'un cordonnier, la "fierté" de réparer pour durer

Paris - Dans son atelier, Thierry Hoo regarde avec enthousiasme les paires d'escarpins, chaussures de cuir ou de randonnée prêtes à passer entre ses mains expertes. La tendance est à réparer plutôt qu'à jeter, amenant notoriété aux cordonniers et "fierté" à ce maître artisan de 59 ans. A quelques encablures de la place de la Bastille à Paris, la...

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